https://zuikan.jp/product/nsjyn/
2021酒造年度、出荷開始です!
弊社で最も製造している看板商品「瑞冠 純米 山田錦70」の今年の新酒販売開始です。
原料米には広島県産の山田錦を全量使用し、日本酒度+9の超辛口の純米酒です。
このお酒は、搾りの一番いいところ「中汲み」と言われる部分のみを集め詰めています。
山田錦の豊かな旨味に、スパッときれる辛口が食事をより一層豊かにしてくれます。
★瑞冠 純米 山田錦70 中汲み生酒
1800ml・720ml
日本酒度+9
酸 度1.7
アミノ酸度 2.2
酵母 協会1401
アルコール度数16%