瑞冠・こわっぱ醸造元|山岡酒造株式会社

<配送料金>

別途、以下を頂戴いたします。

西日本エリア(中四国・関西・九州地方):990円
東日本エリア(中部・関東・東北地方):1,210円
北海道:1,870円
沖縄:1,760円
※クール配送は+330円。
※ギフト商品を1つでも含む注文は送料無料(北海道・沖縄は550円)

<配送・日時指定について>

受注後(ご入金を確認した日)から、原則1~3営業日以内に出荷いたします。
ただし、包装多数の場合や諸事情により、出荷まで別途日数を頂戴する場合があります。
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包装や熨斗(のし)が必要な場合は、商品選択時にご希望の包装・熨斗をお選びください。
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こだわりの熟成酒シリーズ「氷温熟成」

こだわりの熟成酒シリーズ「氷温熟成」

Freezing Temperature Mature

山岡酒造では、お米の味わいの生きる、伝統的、個性ある酒つくりで、

旨味豊かな、味わい深い辛口酒を醸しています。そこで重要視していることが「熟成」です。

山岡酒造のお酒たちは、2年から3年の熟成を経て仕上がるお酒が多く、

熟成の方法にもこだわりを持って酒造りに取り組んでいます。

今回ご紹介する「氷温熟成シリーズ」は、サーマルタンクで6か月間、

-5℃の氷温貯蔵熟成を経て仕上がったこだわりのお酒たちです。

氷温にて熟成させたことで熟成香は控えめ、上品ながらも旨味のある酒に仕上がりました。

季節限定酒

瑞冠 氷温熟成 純米 山田錦生原酒

定番人気酒

瑞冠 氷温熟成 純米吟醸

定番人気酒

瑞冠 純米 氷温熟成原酒 山田錦