超辛口のフレッシュな瑞冠。蔵出し開始しました。

◆瑞冠 純米 山田錦70 中汲み生酒

瑞冠 純米 山田錦70 中汲み生酒

広島県産の山田錦を使用し、搾りの中で一番安定した味わいに仕上がる部分「中汲み」のみを詰めた生酒。
日本酒度+13と超辛口ですが、それを感じさせない瑞冠らしい旨味の乗った味わいに仕上がっています。
様々な食事と相性抜群の旨辛口の新酒を是非ご賞味ください。