商品情報 - 瑞冠・こわっぱ醸造元｜山岡酒造株式会社

瑞冠干支ラベル2024発売開始

2024年の干支は「甲辰（きのえたつ）」。辰をモチーフにした干支ラベルを今年も発売致します。十二支や十干は数や方角だけでなく、それぞれ独自の意味を持っています。例えば「甲」が持つのは第1位であり、優勢であることを表す […]

2023年度「全国燗酒コンテスト　特殊ぬる燗部門」にて、瑞冠純米吟醸きもとが金賞を受賞しました。この「全国燗酒コンテスト」は、世界で唯一、温めておいしい日本酒を選ぶコンテスト。全国の蔵元からエントリーされた至極の日

この度、「瑞冠純米吟醸きもと仕込み」がシンガポール酒チャレンジ2023において金賞を受賞いたしました。また、ルクセンブルク酒チャレンジ2023におきましては銅賞を受賞いたしました。広島県産･山田錦100％、蔵付き

冷酒？燗酒？悩むあなたにピッタリの一本！冷酒でも旨い、燗にしても旨いお酒「瑞冠氷温熟成純米吟醸」。－５℃の氷温貯蔵熟成を経て仕上がったこだわりのお酒。氷温にて熟成させたことで熟成香は控えめ、上品な

今日はどっちの熱燗を楽しみますか？？熱燗の飲みたい季節になりましたね♪ということで、前回紹介した「純米吟醸きもと」と、令和４年広島国税局清酒鑑評会の熱燗部門で優等賞を獲得した「純米酒生酛仕込（純米きもと）」の2種類

全国燗酒コンテスト2023で金賞を獲得した「純米吟醸きもと」。写真右と左の違いが分かりますでしょうか？？実は、左は緑瓶、右は黒瓶になっており、緑瓶のほうが2019年度醸造のもの。そして黒瓶のほうが、今月より出荷開始

-Zuikan Vintage- ◆瑞冠純米山田錦中汲み長期熟成酒2018 原料米は、広島県産の契約栽培米「山田錦」を使用。搾リの一番いいところのみを瓶詰めし、一年間の生熟成後、瓶澗火入れして4年間瓶囲いした

◆瑞冠　純米ひやおろし山田錦 https://zuikan.jp/product/hiyaoroshi/ 原料米は、広島県庄原産の契約栽培米「山田錦」１００％使用。瑞冠得意の日本酒度＋13の超から口ながら、柔らかい

◆瑞冠　純米吟醸　きもと https://zuikan.jp/product/jgkm/ 第15回目となる全国燗酒コンテストで弊社「純米吟醸きもと」が金賞を獲得しました。原料米は広島県産･山田錦100％、蔵付き酵母使用

◆瑞冠　純米ぺてぃあん　紅麹スパークリング生alc.11％ https://zuikan.jp/product/petillant/ 今年から新発売した「瑞冠ぺてぃあん」好評販売中です！軽快な低アルコールの飲み口、紅